ადგილობრივი არომატებიდან ონლაინ დღესასწაულებამდე: ჩემი მოგზაურობა, როგორც საკვები ობიექტების მფლობელის

მოგესალმებით ყველას ჩემო საყვარელო და ძვირფასო კოლეგებო! ბედნიერი ვარ, რომ მეც მაქვს შესაძლებლობა, რომ ყველას გაგიზიაროთ ჩემი საინტერესო ბიზნეს გამოცდილებაც. მე გახლავართ რესტორნის და საკვები ობიექტების ქსელის რეგიონალური მფლობელი, მეც გადავწყვიტე გამეფართოებინა ჩემი წვდომა ფიზიკური ლოკაციის მიღმაც და გადავსულიყავი დამატებით ონლაინ რეჟიმში, რათა მეც გამომეყენებინა ონლაინ გაყიდვების ეს უზარმაზარი პოტენციალი. ნება მომეცით გაგაცნოთ ჩვენი ამბავიც, როგორ გავზარდეთ გაყიდვები და შეკვეთები ინტერნეტ მიწოდების დახმარებით და კიდევ რა საინტერესო მიზნები გვაქვს მომავლისთვის.

დასაწყისი ჩემი ბიზნეს მიზნები ფორმას იღებენ
ჩემი მოგზაურობა ბიზნესში, დაიწყო საკვების მომზადებისადმი ჩემი დიდი სიყვარულით და ოცნებით, რომ ჩემი კულინარიული შემოქმედება გამეზიარებინა ყველა კარგად მჭამელი გურმანისათვის. დავიწყე პატარა, მყუდრო რესტორნით ჩემს მშობლიურ ქალაქში, სადაც ვემსახურებოდი კლიენტებს ჩემი კულინარიული შედევრებით. ადგილობრივ მოსახლეობას მუდმივად მოსწონდა ჩვენი საჭმელი და ზეპირი რეკომენდაციები ჩვენი რესტორნის შესახებ სწრაფად გავრცელდა ქალაქის გარეთაც, რამაც გამოიწვია კიდევ რამდენიმე ადგილის ჩვენი სტრატეგიული ობიექტების გახსნა და ჩვენი საქმეების გაფართოებაც.

ადგილობრივი რეპუტაციის შექმნა
ერთგულებითა და შრომისმოყვარეობით, ჩვენ შევქმენით რეპუტაცია ხარისხის, თანმიმდევრულობისა და მომხმარებლის განსაკუთრებული მომსახურების წყალობით. რესტორნის ყოველი ახალი ადგილმდებარეობა ადგილობრივი გემოვნების ზეიმს წარმოადგენდა და ჩვენი ერთგული კლიენტები გახდნენ ჩვენი ყველაზე დიდი მარკეტოლოგები. მაგრამ მე ვიცოდი, რომ ჭეშმარიტად რომ გავზრდილიყავით, ჩვენ დაგვჭირდებოდა ფიზიკური საზღვრების მიღმაც გასვლა.

ონლაინ მაღაზიის ჩართვა და ონლაინ გაყიდვების მიღება
სწორედ ამ დროს ჩაერთო საერთაშორისო დეველოპერული კომპანია ჩვენტან კომუნიკაციაში და შემოგვთავაზა მითითებები და ინსტრუმენტები, რომლებიც იყო საჭირო ჩვენი ბიზნესის ონლაინ ფაზაში გადასასვლელად, იმისთვის რომ გაგვეზარდა წარმოება უფრო მეტად მაშტაბურად და გავცდენოდით ჩვენს ლოკალურ საზღვრებს. ჩვენ გავხსენით ონლაინ მაღაზია და დავიწყეთ ჩვენი კერძებისა და მიტანის სერვისების შეთავაზება ჩვენი ვებ-მაღაზიის მეშვეობით.

აქ მოცემულია ჩვენი ფინანსური ზრდის მოკლე აღწერა:

პირველი 6 თვე ონლაინ და შემოსავალი ონლაინ: ₾68,000 გაყიდვები და ონლაინ შეკვეთები
მოგების მარჟა: 59% დანახარჯების და საწყისი მარკეტინგის ხარჯების შემდეგ

12 თვე ონლაინ და შემოსავალი ონლაინ: გაიზარდა ₾126,000-მდე
მოგების მარჟა: გაზრდილია 65%-ზე გამარტივებული შეკბვეთებისა და მომხმარებელთა მზარდი ჩართულობის გაზრდის გამო

1.8 წლის შემდეგ: კუმულაციური ონლაინ შემოსავალი: მთლიანობაში ₾357,000
მოგების ზღვარი: მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდა, რადგან ჩვენ გავამარტივეთ მიწოდების პროცესები და შევამცირეთ დამატებითი ხარჯები

2.6 წლის შემდეგ: მთლიანმა შემოსავალმა: გადააჭარბა ₾586,000 ლარს როგორც ონლაინ, ასევე ოფლაინ გაყიდვებიდან
მოგების ზღვარი: შენარჩუნებულია, ჩვეულ ნიშნულზე, რაც ასახავს ჩვენს ეფექტურ ოპერაციებს და ჩვენს ბაზარზე ეფექტურ ყოფნას.

ჩვენი პერსონალური ამბიციები და ბიზნესის ზრდა
ეს მოგზაურობა და გამოცდილება გარდამტეხი იყო არა მხოლოდ ბიზნესისთვის, არამედ პირადად ჩემთვისაც. ჩვენი ონლაინ გაყიდვების წარმატებამ საშუალება მომცა, ინვესტიცია განმეხორიელებინა რესტორნებისთვის განუთვნილ კომერციულ  ობიექტებშიც. დავიწყე ფინანსების ინვესტიცია. მე ასევე მქონდა საშუალება განმეხორციელებინა ადგილობრივი ღონისძიებების დაფინანსება და საკვებთან დაკავშირებული საქველმოქმედო ორგანიზაციების გამართვაც.

სამომავლო მიზნები და პერსპექტივები
მომავლის თვალსაზრისით, ჩვენი მიზნები ამბიციური, მიზანმიმართული და საინტერესოა. ჩვენ ვგეგმავთ ჩვენი ონლაინ მენიუს გაფართოებას ახალი და ინოვაციური კერძებით, ფართო აუდიტორიისთვის. ჩვენ ასევე ვიკვლევთ ჩვენი ბრენდის ფრენჩაიზინგის განხორციელების შესაძლებლობას, ჩვენი საყვარელი რეცეპტების ახალ ქალაქებსა და ქვეყნებშიც კი გატანას. გარდა ამისა, მდგრადობა არის მთავარი აქცენტი – ჩვენ მიზნად ვისახავთ განვახორციელოთ ეკოლოგიურად სუფთა შეფუთვა და შევამციროთ ნახშირბადის კვალი გარემოზე.

ყველაფერი ეს შეუძლებელი იქნებოდა ჩვენი საერთაშორისო დეველოპერული კომპანიის მხარდაჭერის გარეშე, რომელმაც მოგვცა გამოცდილება და რესურსები ჩვენი ბიზნეს მიზნების რეალობად ქცევისთვის. წარმოუდგენლად მადლობელი ვარ აქამდე მოყვანისათვის და მოგზაურობისთვის და აღფრთოვანებული ვარ მომავლისთვის. თუ თქვენ ხართ გატაცებული საკვებით და ოცნებობთ საკუთარი ბიზნესის გაფართოებაზე, გირჩევთ, ისარგებლოთ ონლაინ გაყიდვების ძალაზე. მონდომებით, შემოქმედებითობით და სწორი პარტნიორებით, წარმატება აუცილებლად გეწვევად დიდ ფორმებში. ჩვენ, ჩვენი მხრივ მომავალ კოლეგებს გისურვებთ გემრიელ კერძებს, ბედნიერ მომხმარებლებს და ზრდითა და შესაძლებლობებით სავსე მომავალს!